おすすめ料理

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  炙り鴨せいろ

  2,190円(税込)

  当店では、玄蕎麦をその都度丁寧に石臼で挽き上げ、鮮度の高い蕎麦粉を使用しております。香り豊かな蕎麦に、旨味たっぷりの鴨肉と風味豊かな出汁を合わせた「かもせいろ」は、素材の持ち味を最大限に引き出したこだわりの一品です。熱々の鴨汁に蕎麦をくぐらせて、深みのある味わいをぜひご堪能ください。

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  炙り鴨せいろ

  2,190円(税込)

  当店では、玄蕎麦をその都度丁寧に石臼で挽き上げ、鮮度の高い蕎麦粉を使用しております。香り豊かな蕎麦に、旨味たっぷりの鴨肉と風味豊かな出汁を合わせた「かもせいろ」は、素材の持ち味を最大限に引き出したこだわりの一品です。熱々の鴨汁に蕎麦をくぐらせて、深みのある味わいをぜひご堪能ください。

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  鰻短冊串

  430円(税込)

  鰻を丁寧に焼き上げた、香ばしい短冊串です。外は香ばしく、中はふんわりとした食感で、噛むほどに鰻の旨味がじゅわっと溢れ出します。お酒のおつまみにはもちろん、〆の一品としてもおすすめです。職人が丁寧に焼き上げた、自慢の味をぜひご賞味ください。

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  鰻短冊串

  430円(税込)

  鰻を丁寧に焼き上げた、香ばしい短冊串です。外は香ばしく、中はふんわりとした食感で、噛むほどに鰻の旨味がじゅわっと溢れ出します。お酒のおつまみにはもちろん、〆の一品としてもおすすめです。職人が丁寧に焼き上げた、自慢の味をぜひご賞味ください。